チャリコde鯛飯☆IKEA
2011年 10月 20日
秋晴れのいいお天気が続いていますね。
昨日は従姉妹の娘サッコと、IKEAへ出かけました。
彼女は初心者マークのドライバー、ちょくちょく運転して
上達しなければと、ちょっと遠出しました。
高速は通らずに下道を覚えます。
梅新の工事箇所に、こんなキリンがいましたよ^^
海の荷下ろしのキリンはよく見るけど、工事のキリンは
初めてです。
チッ、工事で混んでるのか〜と思っても、こんなキリンを
見たら、笑顔になれますよね^^
キリンさん、頑張ってネ♪
IKEAではサッコが椅子を、私は買いたいものは無いのと
言っていたのに、ラグとお風呂の椅子を購入しました。
サッコは昨日が初IKEA、また出かけましょうね♪
☆鯛飯
先週末から白浜へ行っていたY君達一味
出かける時にばったり会って、釣り竿を見たdinghymama
「ワーオ、釣ってきてね^^」ハッパをかけといたわ。
月曜日の夕方、チャリコ(鯛の小さいの)登場です。
「鯵を釣りたかったけど、チャリコばっかりで、、、
焼いて食べたら美味しかったよ。」
「ん〜鯛飯にするから、後で寄ってね。」
「いまから飲みに行くから、10時頃でもいい?」
白浜から帰ってきて、すぐに飲みに行くなんて若いわね。
もちろん若い人達なんだけど。。。。
前に鯵を釣ってきてくれた記事はこちらからどうぞ。
ちょっと大きめのチャリコ1尾、ちっちゃなチャリコ3尾
生姜の千切りを入れ、薄味で3合炊きました。
お焦げもできて、美味しそう〜〜
てか、美味しかったんですよ。
チャリコは焼いてからお米と炊き、ご飯が炊きあがったら
チャリコだけ出して、頭と骨を丁寧にとります。
ご飯に身を混ぜて、いっぱいいただきます^^
「しっかり骨をとったけど、残っているかもしれないから
気をつけて食べてね。」と言えば、オットが怒っていなか
ったかと気にするY君
骨をとるくらいで怒らないわよ、新鮮なチャリコをいただ
いたのに、感謝してるよ!!
また、お願いします〜〜ご馳走さま。
今日は新米が届いたので、また美味しいご飯が食べれそう
はぁ〜食欲の秋、体重に気をつけなければ・・・・
by dinghymama
| 2011-10-20 11:00
| お料理