dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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メバルdeアクアパッツア☆検札のお話



   先月出かけた鹿児島、九州新幹線さくらに初めて乗りました。
   鹿児島のお話は一日目はこちら二日目はこちら三日目は
   こちら
からどうぞ。

   今時の新幹線は、検札がないのですね。
   いままでは「切符を拝見いたします。」と車掌さんが回って
   きていました。

   私の記憶が確かなら・・2009年の長崎旅行の新幹線では
   検札があったように思います。

   九州新幹線さくらでは、車掌さんが回ってくるだけ、検札は
   ありません。ちゃんとメモリーしてあるんでしょうね。
   この制度があの時あれば・・・

   そうあの時です。一人旅での失敗談・・・
   時間がある方は、dinghymamaの笑える検札模様こちらから
   どうぞ。おもいっきり笑ってね003.gif



c0117570_15510100.jpg


   九州新幹線さくら、今度は熊本へ出かけたいです。
   検札ないし、ゆっくりできるわ^^




 
c0117570_15243357.jpg


   ☆メバルdeアクアパッツア

   アクアパッツアのレシピはこちらからどうぞ。

   このメバル、すごく大きかったので、この一皿で二人
   お腹いっぱいになりました。

   ゴールデンゲートの白ワインと共に。

   次の日には、残しておいた少しのスープで

 
c0117570_1529151.jpg


   ☆キノコのリゾット

   アクアパッツアのスープ、少しだから水とコンソメを
   足して、リゾットにしました。

   夏はキノコがお安いし、ビタミンBがキノコには多い
   んですって、食べなきゃね^^

   アクアパッツアのお出汁、恐るべし〜〜
   とっても美味しいリゾットになりましたよ。

  
   今日は、こちらからどうぞ。が多くてスミマセン。
   この暑い日に、あなたが大笑いして、ストレス発散に
   なったら嬉しいな♪
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by dinghymama | 2011-08-16 15:38 | お料理 | Comments(2)
Commented by queso at 2011-08-18 08:14 x
確かに検札は少なくなったような・・・
ちょうど寝入った時に「切符を拝見」と言われると、ありゃーと
思ってしまうものでした。でも、あの立派な鋏でちょっきんという行為も
またいかにも鉄道という感じで良かったですが。

アクアパッツァ、美味しそうです。
やはりどんな魚でやるときも浅利は欠かせませんよね。
コイツは本当にいい仕事をしてくれる貝です。
そういえば最近アクアパッツァを作っていませんでした。
週末にでも作ろうかな。もちろん美味しい白ワインと共に・・・。
Commented by dinghymama at 2011-08-18 12:15
quesoさん☆
こんにちは!暑いですね〜

鹿児島へ出かけた時、検札のために切符をすぐにだせるように
用意していたのに、車掌さんは何かを持って見回るだけでした。
へぇーすっかり機械化されているのだと、驚きでした。
ゆっくり寝ることができますよ^^

アクアパッツアのアサリ、本当に美味しいです。
魚屋さんで、ちょいと立派な魚があれば、すぐにアクアパッツア
にしたい欲望にかられます。
メバルは煮付けも美味しくて、このときは迷ったのですが結局
アクアパッツアになりました。
週末にゆっくりとワインを飲みながら、いかがでしょうか☆

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