dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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マッシュポテトdeチーズ焼き



   あっついーー!!
   火曜日はデパートの野菜売り場の特価日、でもこの暑さに
   負けて、すぐ近くのスーパーですませちゃいました。

   白ネギだけだったし・・・ブロッコリーも買ったけど。
   鶏ミンチも。人参も。牛蒡も。買いすぎ注意報発令中004.gif

   日曜日に和歌山の[めっけもん広場]で、おもいっきり
   お野菜を買ってきたけど、白ネギは買わなかったのよね。

   残っていた白ネギを豚そぼろで使い切り、今日のメニュー
   に白髪ネギは必須だから、この暑さでも行かなくちゃ。

   毎日のお買い物、大変ですよね。


c0117570_144557.jpg


   ☆マッシュポテト

   コストコで見つけたマッシュポテトの素。
   この一袋で、ボウルいっぱいできちゃうんです。

   しかも一箱に10袋くらい入っていたような・・・
   どうしようかと考えたけど、ポテサラやコロッケを作る
   のにも利用できるしと、購入しました。

   我が家は二人なので、三分の一でお料理します。
   お水と牛乳を入れて混ぜるだけ005.gif
   超簡単でしかもお味は美味しい〜〜♪

   マッシュポテト、ポテサラ、タラモサラダと作って
   チーズ焼きを作ってみました。


 
c0117570_158301.jpg


   ☆マッシュポテトdeチーズ焼き

   マッシュポテトにスモークハムを混ぜます。
   耐熱容器にバターを塗って、マッシュポテトを入れて
   平にし、上にスライスチーズをのせてオーブンで焼い
   てできあがり。

   このマッシュポテトは味がついているので、調味料は
   入れません。ホントに超簡単でしょ。

   火にかけてクルクル混ぜる必要もないし、省エネタイプ
   買うときは量の多さに悩んだけど、いろいろと使えるの
   で気に入っています。

   いままでマッシュポテトの素は、使ったことがなかった
   けど、火を使わなくていいのは災害の時にも便利です。

   そして何よりも、ササッとお料理できるのがイイッ!!
   便利で美味しいものって、もっともっとあるのかしら。
   探検してみたいdinghymamaです♪
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by dinghymama | 2011-08-09 15:20 | お料理 | Comments(0)

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