dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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タンドリーチキンdeインド風カレー☆



   雨の月曜日になりました。
   南九州は梅雨入りしたようです057.gif早っ!!

   本当に、過ごしやすい季節が短くなりましたね。
   フローリングのワックス掛け、季節のいい春と秋にして
   もらうのですが(オットに)先週の土曜日にしてもらって
   ホントに良かったわ^^

   一度だけ、私もお手伝いしたのだけど、、、ジャマでした。
   
   ピカピカのフローリング☆気持ちイイですよ〜♪
   うちの執事は、フローリング掃除名人だわ。
   執事のお話はこちらからどうぞ。

   



   ☆タンドリーチキンdeインド風カレー
c0117570_1222131.jpg


   先日TVで、煮て作るタンドリーチキンをしていたの。
   さっそく作ったけれど、我が家では人気薄〜〜
 
   写真も撮っていたけど、すぐに捨てちゃったみたいで
   残っていない008.gif

   煮るタンドリーチキンなので、スープもあるんです。
   チキンとスープ、じゃぁカレーだわ^^

   スープを水とコンソメでのばして、大豆も入れて市販の
   カレールゥも2個入れました。

   タンドリーチキンは色々な香辛料を入れるので、インド
   風のカレーに仕上がりました。美味しかったわ^^

   我が家では、カレーに豆類を入れるのが、今の流行です。
   噛みごたえがあって、いいんですよ。
   カレーって、あんまり噛まないでしょ。
   噛み噛みしましょうね。


   鰻重で風邪退治をしたつもりが、熱はないものの風邪気味
   週末はおとなしくしていました。

   予定も無かったので、ゴロゴロしたり、映画を観たりと
   のんびり過ごしすぎ、出かけたい気持ちもあったけれど
   おとなしくしていたのが、功を奏して治りました^^

   今日は気温も下がって、肌寒く感じます。
   皆様、体調に気をつけてお過ごし下さいね。
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by dinghymama | 2011-05-23 12:50 | お料理 | Comments(0)

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