雨になった休日は☆おうちBBQ
2011年 05月 02日
GWも明日から後半に入りますね。
今日はすっかり晴れ渡っていますが、黄砂の注意報がでて
います。
昨日は東京からK君が帰ってきたので、久しぶりにBBQを
しようかと思ったら雨
晴れ男と晴れ女のメンバーなのに・・・なんでだろうと
BBQ初参加の、K君の会社のスタッフSさんをジロリ〜〜
小さくなって「そうかも・・・」ですって!?
晴れハレメンバーを負かすなんて、たいしたもんだわ^^
ということで、ホームパーティーになりました。
炭は使えないので、鉄板焼きホットプレート焼きです。
オットの座る横にティーテーブルを置き、ホットプレートを
セット、オットは焼き方に徹します。
まずはビールから、私は<ぶどうサワー>という、
缶チューハイみたいなお酒を試してみたのですが
甘ーーーい!!「これ苦手だわ。」という私に「飲んであげる」
と一口飲んだK君「入らんわ。」
ワインっぽいと、選んだ私がバカでした。トホホ〜
もう1本あるので、お酒の弱い従兄弟の嫁Nちゃんいきだわ。
☆平鯵の薄造り
☆富山産のホタルイカ(酢味噌は二度づけ禁止)
☆フルーツトマトとシオーナ
☆コンニャク入りグリーンサラダ
☆モズク酢
☆新玉ねぎの肉巻き
☆カレーポテト
☆焼肉セット
☆小さなチーズケーキ K君の差し入れ
平鯵の薄造りは久しぶり、皆がオイシーと舌鼓
平鯵の中骨と頭で出汁をとり、漉してから残り少ない身を
ほぐして、モズク酢の中に入れました。
お出汁は、お味噌汁に使います。なんてエコなの〜〜
自画自賛ですけど、オットにさせたのよ。ワハハ
富山のホタルイカも身がプリプリして、中身がぎっしり☆
「このホタルイカ、何も残らないわ。」
ちゃんと、目玉と軟骨みたいなのを、ひとつひとつとって
るのよ。ちょいと説教じみてる?
新玉ねぎの肉巻きも大人気だったわ^^
フルーツトマトの横のシオーナ☆
皆に、食べたことある?と聞いたら、誰もないんですって
してやったり〜〜よ^^
うっすらと塩味のするお野菜。
シャキシャキの食感も面白くて、不思議そうに皆が食べる
のが、私的には楽しいわん♪
案の定、K君が「カラオケ行こう〜♪」
もう、どんちゃん騒ぎよ。歌う、歌う〜〜♫
今朝早くに、なにやら鳴っているのに気づいたの。
何だろうと、寝ぼけ眼で探したらバッグの中にK君の携帯
ゲッ、6時よ。iPhoneの使い方はわからない・・・
それから5分おきに、鳴らはりました。迷惑じゃぁー
K君はというと、アラームのなる前にスッキリと起きて
おお、今日は爽やか〜ストレス発散したわ的。
まったく気づかなかったんですって。
携帯が無いのに気づいたのは、大阪の会社に行ってから
しかもお昼前だというから、呑気なものね。
でもなんで、私のバックに入っていたんだろう????
全員が酔っぱらいだったので、誰に聞いても解らないわね。
GW後半、素敵な休日をお過ごし下さいね♪
by dinghymama
| 2011-05-02 14:47
| パーティー料理