今年初のおうちパーティーは従姉妹家族と☆
2011年 01月 06日
今日も朝から寒くて、お買い物に出かける気もしないわ。
パンを焼こうと小麦粉を用意して・・・そのまま
やる気がないのかなぁ〜
夕ご飯も、ありもののお鍋にするつもりです。
寒い時には、お鍋が一番暖まります。
片付けも楽チンですものね。
さて1月2日に、従姉妹家族とのパーティーのお料理です。
従姉妹のMちゃんと旦那さま、子供のサッコとM君(大人)
旦那さまが下げてきたのは、デパートの福袋
ワインが3本入っていたわ。
赤ワインが2本、シャブリが1本。
シャブリは久しぶり、嬉しいな♪
まずは用意したシャンパンで、乾杯〜〜♪
「おめでとう、今年もよろしくね!」パーティーの始まり
いつもワクワクしちゃいます^^
☆スモークサーモンで千枚漬けを巻いたもの
青梅にクリームチーズ詰め
☆シャドークィーンのポテサラ
☆ロールキャベツ
☆アボカド、キムチ、納豆、クリチー和え
☆ツナコーングラタン
☆オットが焼いたカンパーニュ
☆牛肉のたたき エスニックたれで
☆スィートポテト うさぎ風
☆チキンのトマト煮 写真無し
☆スパニッシュオムレツ 写真無し
☆チャンチャン焼き 写真無し
話題になった紫のポテサラ、M君はポテサラ嫌いなんだけど
こちらのは食べてくれたの^^
たたきのエスニックたれも、気に入ったみたいね。
いつもは作らないデザート☆クリスマスパーティーに作って
美味しかったので、またまた作ったけど、うさぎの形が・・
とってもイマイチでしょ。可愛くな〜〜〜い。
TVでイタリアンのシェフが、混ぜていたのを見てショック
どんな味なのかと、すぐに作ったの。
サツマイモをふかしてマッシュして、市販のプリンを混ぜ
あわせるだけ!!シェフはマーブルチョコを入れていたけど
なくても、断然美味しくできます。
じつはサツマイモが苦手だったdinghymama、これだと
パクパク食べちゃうんです〜^^ウマイッ!!
クリスマスのときは、ハート形に♡
皆は何が入っているか解らなかったけど、サッコはすぐに
「プリン」ですって
むむっ味のわかる女なんだわ。
今年初のパーティーも、よく飲んだわね
次の日は「城崎温泉とふぐづくし会席」のバスツアー
もちろん、バス中で飲むワインも下げてったわ^^
明日は4日のお話です。
またワイン飲んじゃうんですけど、よかったら遊びに
入らして下さいね〜〜♪