dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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ズボラ焼き鳥☆赤いししとう


   昨日はYちゃん家族とコストコに出かけてきました。
   その前の2日間は、暑くて一歩も家から出れなかったわ。
   なんて暑い毎日なんでしょう。
   でも今日こそは、近くのスーパーに行かなくっちゃ。
   オットの068.gifoffが安くなってるから^^

   こんなに暑くては食事のメニューを考えるのもツライ
   食欲は落ちてないけど、作るのがねぇ・・・・

   皆様、どうなさっています!?


c0117570_13523089.jpg


   赤が綺麗なししとうを見つけました。
   「これって、辛いんですか?」「いいえ。」
   新しもの好きなdinghymama、即購入です。

   白ネギと焼き浸しにしました。
   でも揚げて、揚げ浸しにしたほうが美味しいような
   と、オットの感想008.gifそうね、その通りだわ。

   白ネギは文句なく美味しかったです^^




c0117570_1442592.jpg


   こちらは少し大きめの赤ししとうに、豚ミンチを詰めて
   オーブントースターで焼きました。

   塩、ブラックペッパーでいただきましたが、オイシー☆
   全部これにすればよかったわ。



c0117570_1465175.jpg


   ズボラな焼き鳥☆
   いつもは串に刺して焼く焼き鳥、フライパンで焼いて
   焼き鳥のタレを絡めただけ・・・

   柚子胡椒七味をパラリと振って、いただきました。
   焼いてから串に刺してもと思っていたのですが、これも
   アリだとテーブルへ〜〜

   暑いとズボラになっちゃうのかしら023.gif
   お味はしっかり焼き鳥でしたよ^^


   さて、ドッコイショッと068.gifoffを買いに行こうかしら
   道で倒れないように気をつけないとね。
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by dinghymama | 2010-08-11 14:14 | お料理 | Comments(0)

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