dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
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ダイエットに和食の献立☆



   昨日の日曜日から、湿気のないカラリとしたお天気ですね。
   大阪駅前の交差点、渡る人数はハンパじゃないけど、爽やかな
   風が吹き抜けていました。
   「もう秋?」と思わせる少し冷たい風。今朝も涼しかったですね。
   
   去年に従妹と出かけたシャンパンブランチ、今年もと思って
   いたけど都合がつかなかったし、予約も一杯でとれなかったわ
   〜残念!!

   ランチはあきらめて、昨日の夜はラマダホテルでディナーでした。
   先日のホテルグランビィアでの、体重増加事件に懲りてると
   思っていたけど、なんのなんの〜^^

   昨日もとても美味しくいただいて、きっちり増加傾向・・・
   ワインも美味しかったなぁ〜ローストビーフも。。。。

   そんなアナタにーいえ、そんな私にはこんなメニューですよね。


c0117570_12585943.jpg


   ダイエットと言えば和食!!
   ☆カラスカレイの山椒煮つけ
   ☆筑前煮
   ☆キュウリのモズク酢
   ☆男前豆腐の冷や奴
   ☆焼き茄子
   ☆ミニトマトマリネ
   ★焼酎のカボス割り



c0117570_1373072.jpg


   男前豆腐の冷や奴、大きい〜1/4でよかったわ。
   冷や奴には山形のだし〜と、天かすをかけてみたけど
   私的には天かすはいらないなぁ〜美味しいって聞いたけど。

   先週のいつかの夕ご飯です。
   よしっ、今日からまたダイエッターに変身005.gifだぁ〜

   そんなこと言ってるけど、誘惑にはむっちゃ弱いdinghymama
   ガンバルゾーと、心で小さくつぶやきましたとさ、チャンチャン☆
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by dinghymama | 2009-08-24 13:19 | お料理 | Comments(6)
Commented by フィーユ at 2009-08-25 19:17 x
ダイエットには和食、すごくわかりますよ。
私、パスタとか食べると、すぐ体重ふえるもん(笑)
イタリアン大好きだから、止められないけど…ささやかに夜納豆を実践したりしてます。

昔に比べて日本人の食生活は随分変わったので、子供まで成人病が心配されてますよね。
実家に居た頃には、和食オンリーでした。うちの母、カレー以外、洋食は作れないと言う理由もあったのですが改めて考えると、実家での食生活は、ありがたい事だったと今更親に感謝です。
母の筑前煮が食べたくなりました(笑)
このカラスカレイの山椒煮も、うまそー!!(しかも大きい)

余談ですが、こう言う和食メニューを最初に作った時、なんだか自分がすごく大人になった気がしませんでした?(爆)


Commented by dinghymama at 2009-08-25 19:47
フィーユさん☆
こんばんは!
そうなんです〜私もイタリアンが大好き♪でもパスタはヤバいので
ラタトウィユやカポナータ、お野菜のほうで楽しんでいます。
パスタは時々、昔々のナポリタンが好きっ!!

うちの母は、お料理はあまり上手じゃなかったのですが、お豆を
煮たりするのは美味しかった!!
結婚したらずっとお料理するので、実家では手伝わなくていいと
言うのが母の時論でした。でも結婚して、毎日電話で作り方を
聞く私に「失敗だった。。。」と後悔していた母。

フィーユさんの言う通り、和食を上手く作れたら、いっちょまえに
なった気がしましたよ〜^^
両手を腰にあてて、「どやっ!!」みたいな^^

Commented by mellow-stuff at 2009-08-26 03:07
こんにちは!
やっぱりダイエットは和食ですよね~。うんうん。
こちらで和食の材料を揃えると、結構なお値段が行ってしまうので、ついつい洋食に偏りがちになっちゃうんですよね。

私も、がんばってダイエットせねば~!
Commented by tonkichi-UK at 2009-08-26 04:13
こんばんは。
ヘルシーな和食はダイエット向きですよねー ・・・なかなか食材がそろわないので、若干あきらめてますが、dinghymamaさんのお料理みるといいなって思います。
14のナンバープレートは飾りに。 今住んでいるところが14番だし、主人も私も誕生日が14日(結婚記念日も14日)と、ある意味因縁(?)の数字なのです^^
Commented by dinghymama at 2009-08-26 15:24
mellow-stuffさん☆
こんにちは!
和食、ホッとしますね〜美味しいし。
そちらでは、材料を調達するのも大変でしょうね。
お値段のこともあるし、でも近頃の和食もずいぶん変わって
きたように思えます。ちょっと洋の食材を使ったりして、目先を
かえたりして。
小さな小鉢物でダイエットはいかが!?

Commented by dinghymama at 2009-08-26 15:30
tonkichi-UKさん☆
こんにちは!
14がキーワードなんですね^^
ある意味因縁には笑ってしまったけど、なるほど〜〜ですね。

今日のランチも和食でした〜外食ですけど・・・
小さな小鉢が6つもついて、オツマミみたい☆いえ、お酒は
飲まなかったんです。お昼ですから・・・・

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vinojaponさん☆..
by dinghymama at 16:26
サクランボが美味しそうで..
by vinojapon at 16:07
vinojaponさん☆..
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本当に・・・あっという間..
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串揚げ、美味しそうですね..
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