dinghymamaのhappy♪kitchen


お酒とお料理とパーティー大好き♪毎日を楽しく、幸せに♪
by dinghymama
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

ミックスビーンズdeカレースープ



   時々お豆が食べたくなります。
   そんな時には常備している缶詰の出番!!

   ミックスビーンズを使って、カレースープに仕上げました。
c0117570_1731340.jpg


   オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め、玉ねぎも
   加えて炒めます。
   玉ねぎが透き通ってきたら、カレー粉を入れて炒めブイヨン
   を入れ煮たて、ウインナーとミックスビーンズを加えます。
   塩、胡椒で味を整えてできあがり。


c0117570_1765012.jpg


   ありもので作ったので、適当なレシピでごめんなさい。
   画像を見て思い出しました、キャベツも入れてるみたい・・
   食べるスープ、ボリュームもあってよかったです。

   残ったスープは、お豆のカレーに変身させました。
   市販のルーを入れただけです。
   お豆とカレーって、合うんですね^^

   今日も暑い一日でしたね。
   ん〜〜ちょいとビールでも068.gifって、感じでしょうか♪
[PR]
by dinghymama | 2009-06-02 17:13 | お料理 | Comments(2)
Commented by island-hiro at 2009-06-03 09:55
こんにちは^^
お豆たっぷり~~元気が出そうですね♪
カレー味も嬉しいですね~~^^
きゃぁ!今日もおいしそう~~♪
Commented by dinghymama at 2009-06-03 14:41
island-hiroさん☆
こんにちは〜
ガルバンゾーやキドニービーンズが入った缶詰、便利ですよね。
いつもストックしてあります。
残ったスープでカレーにしたのも、美味しかったんですよ^^
お豆さん、身体にいいからいただきたいですね。

最新のコメント

quesoさん☆ 長ネ..
by dinghymama at 20:26
焼き鳥、美味しそうですね..
by queso at 17:36
quesoさん☆ とっ..
by dinghymama at 20:38
本年も宜しくお願い申し上..
by queso at 16:50
quesoさん☆ 明け..
by dinghymama at 13:54
今年もこちらで美味しいお..
by queso at 17:44
quesoさん☆ 今日..
by dinghymama at 17:46
すっかり年の瀬も押し詰ま..
by queso at 16:06
よっこさん☆ カンパチ..
by dinghymama at 16:41
こんばんは(*^ω^*)..
by よっこ at 22:03

ライフログ

検索

タグ