寒いですね〜今日はデパ地下の特売日
勇んで出かけたけど、舞ってきた風花に驚いて早々に
帰ってきました。
でも美味しい長ネギをゲット^^
リンゴやアボカド、サーモンにヒジキ、メークィンと
脈絡のないお買い物をしてきました。
デパ地下は、節分とバレンタインでいっぱい〜
今年のバレンタインは、チョコにしようか?他の物に
しようかと、悩み中です。
寒い日が続いているので、お鍋やホットプレート焼きの
メニューが多くて、記事を載せるのに悩んじゃいます。
ちゃんとお料理をしていないってこと
そんなことないのよ。と言いながら少し前のお料理を。

☆カニとホウレン草のキッシュ
蟹の身をほぐすのは、オットの役目です^^
キッシュの生地は、ちょいとビスケットっぽくなって
私は気に入らなかったけど、オットには好評でした。
☆キッシュの生地 20センチのタルト型
薄力粉120g 塩少々 オリーブオイル30cc
水30cc
全てを混ぜ合わせて捏ねる。
ひとまとめになったら、ラップやビニール袋に入れ
冷蔵庫で30〜1時間寝かす。
タルト型に伸ばして、カラ焼きする。
ホウレン草をボイルして、カニと卵2個をほぐして
牛乳50ccと混ぜ合わせ、タルト型の中に入れ焼く。
ん〜何度で何分焼いたのか・・・・
多分、220度くらいで15分だったかも
記憶があいまいで、スミマセン。。。。

☆クリームシチュー
チキンのクリーム煮を作ろうとしたけど、牛乳の量を
間違えて、シチューになっちゃいました^^
せっかく、ニンジンをハート型にしたりして、遊んだ
のにね。
まっ こんなこともあら〜〜な^^開き直りな人。
美味しけりゃいいのよ。また開き直り。。。。
ウォーキング、今年も続いています。
飲み友のSさんが三日前から参加、明日来なければ
三日坊主ね
やる気満々だから来ると思うわ。。。。
頑張りましょうね。
週末まで寒さが続きそうです。
暖かくして、お過ごし下さいね♪
寒くなってから、夕食はお鍋というお宅も多いで
しょうね。
暖まるし用意もけっこう簡単だし、後片付けも
お皿が少ないので早く終わります。
我が家がいまハマっているのが、ホットプレート☆
そう、お野菜、お肉、お魚を焼きながら食べちゃう
超簡単で、美味しくいただける調理器具ですよね。
こちらも用意も後片付けも簡単です。

春菊、エリンギ、長ネギ、カボチャ、椎茸
エノキの下の株、サーモン等
ポン酢に柚子胡椒でいただきます。
アッサリ〜〜〜
エノキの株はいままで捨てていたもの・・・
バター醤油で焼けば、むちゃウマ〜〜イ^^

お肉も少し。。。
豚肩ロース、鶏胸肉。
鶏胸肉には少しのお砂糖と、お酒をもみ込んで
おきます。柔らか仕様です^^
こちらは焼肉のタレでもいいし、ポン酢でも。

☆上州ネギ
またまた美味しそうな長ネギを見つけました。
下仁田ネギと長ネギをブレンドしているんですって。
普通の長ネギを買っていたのに、こちらもお買い上げ
だって、とっても気になるでしょ^^

そうして、またホットプレートの出番です。
春菊、エリンギ、長芋、上州ネギ、蓮根入りつくね
あと鰤があったのですが、冷凍していたので色が
悪くて写真に撮らなかったの。お味はGOOD!!
上州ネギは甘みがあり、焼いた芯の方はトロリと
溶けそうな食感です。お気に入りネ。
お野菜はポン酢と柚子胡椒でいただきました。

蓮根入りつくねは、蓮根の薄切りに乗っけて盛り
お肉の方から焼いていくとはがれません。
そして大発見がありましたぁ〜〜〜
つくねのタレを、鰻の蒲焼きのタレで焼いてみました。
コレいけるよね
鰤も蒲焼きのタレに、バルサミコ酢を加えて焼いたら
ナント!!オイシーじゃない♪
鰻のタレって、けっこう残っちゃうでしょ。
バルサミコ酢と合うので、使わない手はないわね。
もちろんつくねにも合いましたよ。
今回はお肉はなかったけれど、つくねと鰤で十分な
焼き物になりました。ご馳走だわね^^
寒い夜、お鍋もいいけど焼き物もいかがでしょうか。
今週末も寒そうです。
皆様、happyな週末をお過ごし下さいね♪

早めに対処したおかげで、オットの鼻水風邪も治り
すっかり元気になりました。
ん?元気だったのよね。ただ鼻水が襲ってきたので
早めに休んで、ただただ寝まくって治したわけ。。。
水曜日の夜は、お医者さんもお休みでしょ。
寝はりました〜ワイン飲んでネ。
熱も無いし、咳もでないし、扁桃腺も腫れていないし
ワインは飲めるよ
あくる日も用心して、温かい物を用意した良き妻役の
dinghymamaよ^^

☆あんかけうどん
風邪に効く、長ネギ、生姜、梅干し?等
長ネギと薄揚げをお出汁で煮て味付けし、たたいた
梅干し、おろし生姜を入れ水溶き片栗粉でトロミを
つけて、冷めにくくして身体を温めます。
梅干しが入るので、味付けは薄味です。
すごく喜んで食べたけど、これだけだとお腹が空い
たらしく、またまた早めの夕食に突入
まっ、風邪気味だし、休肝日だし、いいかぁ〜
今日はとっても元気
復活のワインを狙っているみたいよ。
もちろんご用意しておりまする。。。いっぱいネ。
今日も寒い〜温かい物を召し上がってくださいね。
風邪に気をつけて!!

とーーーっても寒くなりましたね。
昨日の寒さで、オットは鼻水が止まらず、ティッシュの
箱をかかえて寝ていました。
インフルエンザの注射をしているけど、風邪は色々と
種類がありますものね。ご用心!!
私?じつは奥さん〜インフルエンザの注射していない
のよ、わ・た・し
毎日ウォーキングしてるから?(休みもアリだけど)
休肝日をつくっているから?
お酒は何でも飲めるから?
酒の肴にご執心だから?
まぁなんとも言えないdinghymamaの冬模様だけど
皆様、風邪にはご注意!!

☆ロールキャベツ
コトコト煮たロールキャベツ、キノコのデミグラス
ソースでいただきました。
このロールキャベツを作る前に、ルクエで作って
みたんだけど、やはりコトコト煮なければ、あの
キャベツの美味しさはでないんですね。
お箸で割れるくらい、キャベツが柔らかくて、中身
も美味しくできました。
付け合わせは、ジャガイモの洋風煮。
バターで煮てあります。

☆牛肉のラグー
レシピはこちらからどうぞ。
トマト味の牛肉の煮込み料理、ワインにぴったりで
こちらも冬のお料理ですね。
チキンで作ってもGOOD!!骨付きがいいかしら。

☆カンパーニュ
ラグーやシチューには、パンが合いますね。
プルーンと木の実を入れて焼きました。
食パンにもプルーンを入れて焼いています。
なのに、コストコでベーグルを買う我が家・・・
ベーグルはコストコと決めているの。
もう、オットの鼻水風邪はいいようだけど用心して
今日も風邪に効く夕ご飯にしましょ^^
豚汁を仕込み中です♪

今日から寒波が襲ってくると、天気予報で言って
いました。風も強くなってきたような。
風邪等ひいておられませんか。
うがいは予防にはならないと、TVで言ってたけど
きっちり、うがいと手洗いをしている我が家。
ハイ、ふたりとも元気です^^
新聞の折り込みチラシで、冬の土用の丑をアピール
していました。何でも作るのねぇ。
そうだから、鰻を食べた訳ではありませんけど・・・
久々にひつまぶしをば

桶に入れた鰻丼☆
三分の一をこのままいただきます。

薬味☆
ネギ、アラレ、山葵、刻み海苔

ネギ、山葵、刻み海苔で三分の一を
いただきます。
意外と山葵があうんですね。

最後の三分の一はウナ茶^^
ネギ、山葵、アラレを入れて、昆布茶をそそいで
いただきます。
コレ、ウンマイ
昆布茶でなく、お出汁や緑茶でもOKです。
ひつまぶしも、休肝日のメニューでした^^
お酒を飲まずに、ワサワサ食べるのにも、すっかり
馴れた我が家です。。。。

40数日振りの雨になりました
「雨、降らないね〜」って言ってたけど、降り続くと
ちょいとウンザリしたりして・・・・
公園の木や草花は、ホッとしているようです。
今日のお昼から、雨は上がると言ってた予報ですが
しっかり降っていますよ〜
先日の休肝日に作った粕汁☆

いっぱいお野菜を入れ、鮭と豚肉も入れちゃいました。
豚肉を入れるのは、邪道だと思っていたdinghymama
ランチでいただいた粕汁に、豚肉が入っていてGOOD
美味しかったから、さっそく豚肉投入です^^
白菜、お大根、ニンジン、里芋、コンニャク、牛蒡
具沢山の粕汁、温まります。

☆粕汁定食
出し巻き玉子、蕗煮、小松菜煮、お漬け物
粕汁はお代わりOKよ^^
コレステロールが高めなので、卵はあまり食べない
ようにしているけど、卵は大好きな食品なの・・・
なるべく省いているけど、ストレスがたまらない
ように、時々出し巻き玉子や、オムレツを楽しみます。
でも卵って偉大ですよね。
彩りもいいし、レシピもいっぱい♪
お弁当には欠かせない食品だし、上手に使いたい
ものです。

☆カブの雑炊
優しい味のカブを雑炊に入れました。
昆布のお出汁に、ご飯、カブ、椎茸を入れコトコト
煮て、美味しい岩塩で味付けしました。
雑炊って食べごたえがありますよね。
たくさん食べても罪だと思わないし^^
なにより温まります。
夜食にもいいですよね。
雨の週末、happyな時間をお過ごし下さいね♪
お見舞いに出かけた日曜日、夜のメニューは
ビーフシチューに決まっていました。
お見舞いに行くのが急だったので、煮込みが
間に合わず、延期になったビーフシチュー。
スーパーで見つけた牛のスネ肉、かなり煮込ま
ないと柔らかくならないでしょ。
それから3日間よ
「美味しくなるから、待ってくれる?」
「待つよ〜大丈夫。」ガマンのオット
(おあずけ〜〜)
3日間煮込んだビーフシチューの出来上がりです^^

デミグラスソースをパンで食べたいので、お昼から
カンパーニュを焼きました。
赤ワインを開けて、待ちに待ったビーフシチューを
いただきます。
「お疲れさま^^かんぱーーーい♪」
ビーフシチューの湯気の向こう、オットの笑顔が
美味しい証拠、待った時間を忘れるでしょ。

赤ワインで煮込んだ牛のスネ肉、スプーンでホロリ
と崩れます。
玉ネギはトロトロ、ジャガイモは途中で出しておき
ました。丸まま豪快にいただきたかったので。

☆カンパーニュ
いつもは大きく焼くカンパーニュですが、ひとり
一個で小さめに焼きました。
でもビーフシチューで、お腹がいっぱいになって
ふたりで一個で十分だったわ^^
カンパーニュも美味しく焼けたし、待ちディナーは
大成功☆
ボリュームがあり、とても温まりました。

☆季節限定ラミーチョコ
季節限定に弱いdinghymama
「コレ美味しいね〜ワインにもあうし♪」
次の日「お土産!!」とオット。
なんで、こんなに・・・・・
季節限定だから、無くなると思ったのね。
ひょっとして、私を肥えさせようなんて
巡る思いはあるけれど、とりあえず毎日美味しく
いただいておりまする。。。。。

デパ地下で見つけたコーラルリーフ、名前が素敵
でしょ^^紫色のギザギザ葉っぱで、水菜に似て
るような感じ。
珍しいものは試してみたいdinghymama。
サラダにお浸しにと書いてありました。

まずはサラダに。
ん〜ちょっとクセがあるわ。
クレソンみたいで、お肉とあう感じ。
私は好きだなぁ〜♪
お浸しにすると・・・・

こんなに色落ちしました
ポリフェノールが流されているみたいね。
お浸しのお味は・・・何のクセも無い葉っぱよ。

☆鰤大根
冬のお大根は美味しいし、ブリのアラも安いし
お腹も心も温まる鰤大根。
柚子の千切りを、たっぷり散らしていただきます。
ハフハフ
お箸とお酒がとまりません^^(日本酒ネ)
昨日はお見舞いに出かけていました。
我が家の歯の主治医が入院したの
今週、検診に行くつもりだったのに・・・
とても病気等しないようなH君、ペントハウスに
入院なのよ。(見晴らしの良い最上階の病室)
絶食のお見舞いに、チョコレートを持って行った
dinghymama、嫁と娘が喜んでいたわ
一緒に行ったメグは可愛いお花、きっとメグはお花
だろうと、チョコにした訳。
病人を励ましていたら「もう少し小さな声で。」
看護婦さんからレッドカード
あーあ、行きの車で言ってたとおりね。
反省して、早々に失礼しました。
H君、早く元気になって飲もうね
今日もとっても寒いですね。
外出から帰ったら、手洗いとうがいを忘れずに。
風邪等に気をつけましょうね。
木曜日は休肝日、なので金曜日が待ち遠しい我が家。
寒くなったし、和食で日本酒を楽しみたいな♪
そう思うと、チマチマと酒の肴を作るのも、苦にな
りません。

小さなオツマミは
☆ピーマンとチョリソー炒め
☆しみしみ大根煮
☆コーラルリーフおひたし
☆赤かぶの漬け物
☆焼き長芋
☆ニンジンの酢の物
燗酒を、用意しようと思っていたのですが
白ネギのすき焼きがメーン、熱いので冷や酒
になりました。
この時期、白ネギが甘くて美味しいですよね
TVで産地の奥さんが紹介していたのを、パクリ
ました^^

白ネギ2本を3センチくらいにカット。
タレ(ニンニク1片、水100cc、砂糖小3、
醤油50cc、ミリン60cc)
タレに豚ロースしゃぶしゃぶ用200グラムを
30分漬け込んでおく。
ホントは鴨肉がいいらしいです。
だって、鴨ネギって言うでしょ^^
タレの味はお好みで調整してくださいね。
白ネギを回りに並べて、真ん中にお肉を入れて
タレを回し入れて、火にかけます。

グツグツ煮立ってきて、白ネギの下の方が半分
くらい煮えたら食べごろ。
そのままでも、溶き卵につけていただいても。
コレ、オイシー♪
〆はおうどんでしょうね。
冷や酒がすすみますぅ〜♪

もう一品は、たこ焼き・・・嘘よ。
里芋のレンチン揚げ
買った里芋、あまり良くなかったので、ボイル
してつぶし、ギンナンと椎茸を混ぜて丸めて
レンジでチンする唐揚げ粉でレンチンしました^^
少し味が足らなかったので、塩、胡椒をつけて
いただきました。
見かけはすっかりたこ焼きでしょう^^

和の肴の食卓☆
塗りの片口に日本酒を入れて。
この片口は漆作家のNさん作、オットの友人です。
麻の布で形を作り、漆を塗っては乾かし、塗っては
乾かしを何回も続けているんですって。
私が、片口を欲しがっているのを知ったオットが
買ってくれたもの、ハイ高かったんでしょうね。
事あるごとに、使わせていただいておりまする。
土曜日ですね。
今日は何を飲もうかしら
皆様も楽しい週末を〜♪

昨日は梅田でランチ、和食のミニコースでした。
コースの中で、鴨のつけ蕎麦が登場しました。
う、うっまぁ〜〜鴨のいいお出汁、ウンマイわ。
そう言えば、以前作った鴨南風!?と思い出した訳。
思い出したらすぐ作らないと忘れちゃう・・・・

☆鴨南風つけ麺
讃岐の乾麺を使って、お出汁が鴨南風です^^
おうどんは表示どおりに湯がいて、水洗いして
器に盛ります。
おうどんを湯がいている間に、つけ汁を作ります。

☆鴨南風つけ汁
湯気で濁って見えますが、濁っていません。
材料
☆鶏モモ肉半身 一口大にそぎ切り
☆だし汁2カップ
☆酒50cc
☆醤油大2
☆ミリン大1
☆塩少々
☆白ネギ1本 3㎝くらいにカット
レシピ
鍋にだし汁を入れ、酒、醤油、ミリン、塩を入れて
一煮立ちさせる。
フライパンで鶏肉を焼き、出てきた余分な脂をとり
ネギも焼いて鍋に移し、アクをとる。
今回は、長崎五島のアゴ出汁を使いました。
鶏肉とネギを焼くことによって、香ばしさがでて
より美味しくなるんです。
七味や柚子胡椒で、香りをつけていただきます。
このつけ麺は薄味なので、お出汁もおうどんと共に
いただきます。
もちろんお蕎麦で召し上がってもGOOD
お蕎麦の場合は、つけ汁を濃いめに仕上げて
くださいネ。

阪急デパートで、北海道物産大会が開催されて
いたので、ちょいと覗いてみました^^
十勝をクローズアップということで、十勝名物
豚丼や豚じゃが?などがでていました。
豚丼はおいといて、dinghymamaがとても気に
なったのはチーズ
いま北海道のチーズが、売れているんですってね。
試食させてもらった中で、ピカイチチーズがコレ
クリームでもなく、ブリーでもなく、、、、
チーズケーキっぽいチーズ、名前は・・忘れたわ。
美味しいフランスパンといただきました。
寒くなりましたね。
風邪等ひかれないよう、暖かくしてお過ごしくださいね。

今朝はちょっと暖かいなぁ〜と、感じていたのですが
お昼から風が出て、寒い〜〜
梅田まで用事で出かけたのですが、ビルとビルの間の
ビル風がキツくて、地下に逃げちゃいました。
大阪駅の近辺は、ビルの建設ラッシュです。
どんなふうになるのか、また楽しみですね。
お正月は、撮りだめしていたDVDをたっくさん観て
本も読んで、お出かけしての忙しい日々でした^^
その中で観た[カツ丼]別に珍しきゃないけど。
しかし、とろみをつけてる
さっそくトライです。

カツを揚げてカットして、ご飯にのっける。
カツ丼の出汁で、白ネギをたっぷり煮て溶き卵を
散らし、片栗粉で出汁をとじます。
カツ丼の上から、出汁をたっぷりかけてできあがり。
出汁がカツの上にのっかって、ご飯に染みないの。
しみしみご飯が好きな人には、、、、私は好きっ♪
自家製麺つゆのレシピはこちらからどうぞ。
自家製麺つゆを好みの味に薄めて、カツ丼の出汁に
使っています。

粕汁と一緒に、とろみカツ丼定食です。
お漬け物は、博多のゴマ高菜漬けと京都錦のすぐき
ガッツリ食べて、元気モリモリ^^
受験の前に、とろみカツ丼はいかがでしょうか。
出汁も落ちない、受験に勝つ!!
体力つけて、頑張りましょうね。
1月九日、今日は成人式ですね。
TVで、新成人と橋本大阪市長が、みおつくしの鐘を
20回ついているのが、放映されていました。
新成人の皆様、おめでとうございます♪
いまだに成人式は、一月十五日がいいと思っている
dinghymamaです。。。。古っ!!
和食を堪能したお正月でしたが、ワインにあうツマミ
もしっかり作っていましたよ^^

☆エビのアヒージョ
ニンニクみじん切りを多い目のオリーブオイルで
炒めエビを投入、塩、胡椒で味付けしただけです。
フランスパンにつけていただくのですが、3カット
しかなく、自家製食パン登場です^^
年末にオットと忘年会のお店で食べたコレ
ワインにピッタリで進みますぅ〜〜

☆ワカモーレ
年末に買っておいたアボカド、ちょうどいい熟れ方
になったので、エビとあわせました。
エビのアヒージョのエビが残っていたので、簡単な
ワカモーレ、レモン汁と塩、胡椒のみです。
ニンニクやタマネギ、トマト等を入れるのですが
エビのアヒージョにニンニクをたっぷり入れたので。
先日出かけた京都の情報も。

☆京都円山公園内の長楽館
たばこ王、旧村井別邸をカフェレストランにして
営業しています。

洋館の中はクラシックが流れ、非日常な時間を
過ごすことができます。
今回は外からパチりとしただけ。
お酒を飲むようになってからは、カフェには
あまり行かないから・・・・・
じゃレストランでしょ。
ううん、やっぱ京料理に走ってしまうでしょう。

☆タワシ屋さん
京都三条大橋たもとにあるお店です。
屋号が書いていないの。
箒やタワシ、シュロの製品を昔から作って
おられるようです。
こちらで購入したタワシ、素晴らしく長持ち
するし、使い勝手がたまりません。
四条や三条を散策したら、お店が変わっている
ところがとても多いんです。
先斗町や祇園も、一現さんお断りのお店も少なく
なり、若者や観光客向けのお店が増えてきていて
いいのですが・・・
昔ながらのタワシ屋さんを見ると、ホットするのは
きっと私だけじゃないはず。
古きを、新しきを、大切にしたいものです。
☆八坂神社

朝から晴れ渡った空を見ていたら「そうだ!京都へ
行こう^^」と、ふたりの意見が一致。
どこへ行く〜なんて考えたりしたけど、お正月は
八坂さんでしょ
ランチも、久しぶりのお店に行くことにして、お腹を
空かせて出かけました。

お参りした空は、真っ青です。

おみくじや絵馬もい〜〜〜っぱい♪
ハートの絵馬は縁結びの絵馬。
可愛いですよね。
さて、ランチへGO〜♪
円山公園の中を歩いていたら、前に食べた
屋台のカレー屋さん、そのお話はこちらからどうぞ。
やっぱり面白いこと言って、客引きしてたわ^^
カレーに少し心が動いたけれど、もう決めていた
ので素通りよ。
有名な枝垂れ桜の上にある、京料理のお店です。
☆丸山弁当

京湯葉を作っている[ゆば泉]が経営している
お店で、京都のあちこちに店舗があります。
円山公園のお店だから、丸山弁当なのかしら。

見た目にも美しく、もちろん食べたら職人の技の
味が冴えます。
生湯葉はもちろん、生麩、お豆腐ととても優しい
お味です。
ご飯にはちりめん山椒、お味噌汁はやはり京都の
白味噌仕立て、以前はこの甘さが苦手だったけど
いまはじっくり味わうことができるんです。
下の左は揚げ出し豆腐、右は茶碗蒸し。
茶碗蒸しは食べてから、アッ写真撮り忘れ〜〜〜
もう、すっごく正当な茶碗蒸しでした。
鶏は入っていなくて、やき、焼き穴子が入って
いるじゃあ〜りませんか!!
大好きな穴子なので、大絶賛よ♪
大満足のランチで、四条河原町へぶらぶら〜
年末に錦市場へ行かなかったので、ちょいと覗いて
みることにしました。
☆錦天満宮

繁華街唯一の神社
知恵、学問、商才、厄除け、招福の神様

この牛さんの頭をなでると、頭が良くなる!?
もちろんナデナデしましたよ。
ハイ 受験生の皆様、PCの上からでもきっと
ご利益あると思うので、ぜひナデナデしてネ。

錦市場で買った[すぐき]
ちょい酸っぱいけど、美容にいいんですよ^^

錦市場で買った、丹波の焼き大栗☆
普通の栗なら買わなかったけど、ものすごく
大きくて、はじけていて美味しそうだったから。
確かに美味しくて、また行ったら買いそう・・・
タバコがないので、比べるものがないでしょ。
時計なら分かってもらえるかと・・・
ホントにおっきな栗ちゃんでした。


お正月は、もちろん元旦から始まるのですが
我が家のお正月の食卓は三日から。。。
元旦はお伊勢さんへ初詣に出かけ、外食だったし
二日は休肝日だったので、サクッとご飯でした。
オットには、三日はお正月のお料理を用意するか
らと、期待させていました^^
お正月用の日本酒を、買ってくれていたオットに
あわせて和食です。てか、お正月は和食よね
で、T郎君の年賀状に目を留めた訳・・・・
T郎君は広島に単身赴任[今年は顔出したいなぁ]
オットに「T郎君呼ぶよ!!」すぐ
行動力が売りのdinghymamaよ^^
でもお料理は、たぶん家で食べているのと重なって
いると思ったけど、そんなこと言ってられないし
とりあえず、久々に会うのをメーンでネ。

☆お煮しめ
里芋、高野豆腐、お大根、人参、コンニャク
厚揚げ、細竹、昆布巻き、ちぢみホウレン草
昆布巻き・・・叔父宅でカニパーティーの時
カニ鍋のお出汁をとった昆布で
作ったエコ昆布巻きです。
昆布、豚ロース、人参を巻いて。
私、コレ好き!!

☆玉子焼き
伊達巻き玉子を、作ろうと思って用意したけど
きっとT郎君達、食べているわと思って普通の
玉子焼きにしました。
はんぺんを小さくダイスに切って、お出汁を
入れて、甘くない玉子焼きです。

☆カニ散らし寿司
またまたオットにカニの身をほぐしてもらって。
あと写真がピンボケだったので、載せられない
メニューは
☆黒豆
☆蓮根入りつくね
日本酒を飲んだので、けっこうヘロヘロに
効くわ〜〜日本酒、美味しいけどね。

T郎君夫妻が帰ってから、お土産にいただいた
ワインを
日本酒でヘロヘロ〜と言いながら、美味しい
ワインに舌鼓をうつ去年と変わらない我が家
T郎君アリガトね〜〜
広島帰りでまた寄ってね。
今年もこんな始まりの我が家の食卓、どうぞ
ヨロシクお願いします♪

瞬くうちに三ヶ日も過ぎ、今日から仕事始めの
方もおられるのではないでしょうか。
我が家のお正月は、昨日からの食卓でした。
(元旦はお伊勢さん、2日は休肝日)
年賀状を見ていたら、単身赴任をしているT郎君
[今年こそ顔出したいなぁ]書いてある・・・
息子が大学受験なので、天満宮へお参りに行く
夫婦、しっかり親してるのね。
帰りにT郎君夫婦寄ってくれました。
そのお話はまた次回にネ。
そうそう、T郎君の嫁H子ちゃん「dinghymamaの
ブログ、お伊勢さんの写真使い回し?」なんて
言うのよ
今日はしっかり載せなくちゃね。
☆五十鈴川御手洗場

五十鈴川で手を清めてから、参拝です。
トコトコっと、お参りできると思ったら大間違い!?

心斎橋より混雑してる〜〜
本宮まで普段なら5分くらいで行けるんじゃない
かしら?30分かかりました・・・・・
本宮は写真撮影禁止☆

お供えの酒樽は、撮り放題^^

お庭の松、とっても美しく剪定されていました。
お参りが終われば、おはらい町とおかげ横町を
散策しながら買い食いも

「名物の伊勢うどんははずせないなぁ。」なんて
言ってたら、焼き伊勢うどんを発見。
日本一コシのないうどんを、醤油味で焼いてあるだけ
お肉もお野菜も、なーんにも入っていないの。
伊勢のお醤油屋さんがしている伊勢焼きうどん、甘く
なくて美味しかったわ。
ずいぶん前に、一度お伊勢さんに来たことがあって
お参りを終えて歩いていたら、どこかで聞いた事が
ある話し声がしていたの。
フッと見ると、ナント叔父じゃない
「◯◯ちゃんも来てたのか。赤福餅買ってやろう。」
「赤福嫌いだからいらないよ。それより奇遇やね〜」
近くの叔父と、遠くのお伊勢さんで会うなんてねぇ。
道中オットと、その話で盛り上がりよ^^
その時、お伊勢参りのおかげか、帰りスピード検問を
まぬがれたうちの車。って運転していたのはオットよ。
伊勢自動車道が空いていたので、どれだけスピードが
でるのか試していたの。(その時は赤いZ)
アクセルべた踏みして走りに納得、スピードを落とした
ところでスピード検問
アッその時の、お礼参りしなかったわ、スイマセン。
も一度行かないとね^^
もちろん今は大人の走りです。ご心配なく。。。。
昨日は和食でした。日本酒で。
今日はイタリアンにします。もちワインでね。
なんかお正月の気分がしないのはdinghymamaだけ?
静かすぎるからかしら。

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